方渝一听就乐了。好啊，这几天为了开店一直在练习面食了，这担担面这样著名小吃理所当然是重点。
之前还觉得自己在细节上还多有不足，今天意外悟道，脑子里多了几样新技巧，苦练多日的上古“五禽戏”也顺带着提升了一层，五感有了明显增强，可谓功力大增。
这时候方渝可是信心满满，看赵雷的眼光都是充满了怜悯，你这是自己撞枪口上了，可怨不得兄弟我欺负你。
“好，这几天我刚学了担担面，今天正好练练手。”方渝毫不在意的随口应道。
赵雷一愣，你这是什么意思啊，是想说我胜之不武还是要故意激怒我？
方渝没理他，拿出纸笔把需要的材料一一列好，交给刘振强。赵雷也同样给了刘振强写一张材料单。
看这架势这场比试是不可避免了，刘振强只好考虑在比完后请求赵雷看自己这张老脸的份上，不要过于为难方渝。至于方渝获胜了怎么办，刘振强倒是没怎么想，概率是实在不高，希望越大失望越大。
作为一个二十五岁就已经成为蜀都市知名酒家主厨的青年才俊，赵雷称得上是师出名门、功底扎实，和常修德那样靠着年限一点点磨上高级厨师的家伙可完全不是一个档次。
咋一看赵雷做人有点毛躁，但他毕竟是名满川峡的黄门弟子，刘振强可是经常听老友夸耀自己这个徒弟，也时常带着赵雷去大场合历练。
赵雷这个臭脾气给他树了不少对手，出道以来经常和人厨艺对决。但这么差的人缘都没被人战败羞辱过，也侧面说明了他在年轻一辈里实力超群。
无论是技法或经验，深度和广度，赵雷的厨艺都不是才入行不久的方渝可以相比的。