农家的生活总是规律而又生生不息。

眼看着深秋将近,一年一度的秋收就要开始了。

沈家这一年请了短工,先是把大范围的高粱,粟米和一些谷物收了回来。紧接着给玉家去了信儿,又请了王贵清一家子过来。准备收成剩余地里的红薯。

今天赶上旱涝。十里八乡的收成都不是很好。看来又有一些人家没办法养活自己了。

巳时刚过,玉家的马车已经停在了沈家铺子外,跟随来的还有各地方上户部的官员。

下来的还是玉家六爷,身后依然跟着一个小小的身影,玉锦儿。今天的玉锦儿打扮俏皮,窄袖襦裙,头上两个小啾啾,上面插着两只蝴蝶,灵动秀丽。

她一下车就拉着沈如往后头走。

“上次烤的红薯,我还想吃。六叔说我不淑女,今天好不容易求得过来。你一定要给我再烤几个。”

两个小丫头年龄本就相仿,玉锦儿貌似稍稍小一些。她本就活泼可爱,沈如更是喜欢的紧。

“我一早就准备了,”沈如今天也着了裙装,可腿上仍旧绑着沙袋。一大早她先跑了多半个时辰,洗漱过后,又到地里提前弄回来一些红薯。就准备着待客用。

“今年的雨水多,不知道红薯涨势如何。六爷您看着这蔓儿长得茂密,可红薯要的是根部,蔓儿只能养猪用。”沈家兴带着玉六爷在后面你跟着进来了。“六爷家伙事儿都准备好了。”

玉六爷点点头,沈家兴就发话开始收成。

一上午的时间,所有的红薯都翻了了出来,过称的过称,储藏的储藏。

“六爷,您看,今年雨水多,很多红薯都涨根儿了。”沈家兴拿着一些红薯给玉六爷看。涨根儿,就是根部纤维粗大,没有可使用价值。

“可有亩产?”

“回六爷话,量出来了,亩产是七百二十三斤!”王贵清高声说道。

七百二十三斤!这是高产呀!普通的农作物,遇上好天气,亩产三百多斤算是丰收了。普通的殷实人家,大概有二三十亩地,一年的收成也在万斤,变卖一些,剩下一半作为口粮也吃的绰绰有余。

而这红薯亩产是普通农作物的一倍还多,这样算下来,及时遇到今年一样的天气,也不至于饿殍遍地。

这可是苍天之幸呀!

玉六爷往大都方向拱拱手,“真乃天子佑我!”跟随来的官员也都高兴的拱拱手,口称万岁。

“沈家掌柜的,今年雨水多,你这里是怎么打理这庄家的。”一个年过半百的老大人问道。

“回大人话,这本是一个荒地,种不得其他庄家。我干脆就将上面的荒草烧了烧,重新繁种。这样地里也肥沃一些。您也知道,这草木灰对咱农作物以后好处。”沈家兴回话。他本就是庄稼把式,种地这点事儿对他来说没啥,所以回话也底气足。

老大人又问:“听说南方也有此等作物,为何没听说广泛种植呢?”

这句话像是问话,又像是自言自语。

在一旁的沈如笑嘻嘻的说道:“大人,南方水田多,不适合种植红薯,北方旱地多,尤其这些砂砾土地,更适合种植这样的农作物。所以红薯不挑剔土地的好坏。只要侍弄的好,都会丰收的。”

老大人看小丫头说的头头是道,笑mī_mī的捋了捋胡子,点点头。他回头对玉六爷说道:“六爷,下官尽快的写一份条称,上报与朝廷。这也是咱锦州府为天下粮仓做的贡献。”

“嗯,”玉家六爷点点头,“这呀,还是沈家的小丫头有想法,才捣鼓出这亩产翻倍的粮食。这件事儿贵妃娘娘也是有耳闻的。”

玉家六爷嘴里的贵妃娘娘是玉家在后宫的主心骨。

老大人一听,便立刻明白其中关卡,点点头说道:“沈家也算是耕读传家,下官听说沈家大公子是同知大人的得力门生,今又遇上恩科,可算是前途不可限量呀!”

沈如听着这些人们打着官腔,似乎明白了其中一些问题。可她人小言轻,没过多的说什么,玉锦儿更是等的不耐烦了,扯了扯沈如的衣袖。“咱去后院吧,这里太没意思了。”

沈如虽然不觉得没意思,可玉锦儿毕竟是客人,也不能怠慢,于是带着玉锦儿往后院去了。

中午,少不得一顿丰盛的饭菜。

随行的官员大都是为了考评红薯的使用方法。并不是全部都为了吃这一顿饭。

可沈家还是尽心尽力的在做。

拔丝红薯、红薯饼、红薯面糊糊,再加上一些早先晒制好的红薯干。王氏又准备了红薯面的馒头。

沈如则跟着捞忙的媳妇们开始准备辣椒的食材。吃完这顿饭,辣椒园里也是要最后收成的。

辣椒的收成分为三次,每次采摘的时间不同。其他零星采摘的不计入这次收成范围内。前两次干辣椒已经称量出来。辣椒不作为主要农作物,所以不会计算亩产。只是它的附带价值高。高就高在这些饭菜上。

水煮鱼,麻辣虾,毛血旺,黄瓜粉丝辣椒油,还有一些爽口的辣椒腌制的泡菜。

今天这些都唱主角!

一顿饭,这些大人物吃的意犹未尽。

沈如在后院也摆了几桌。最主要的就是玉锦儿这一顿的饭食,还有王家和一些关系不错的人家捞忙的饭食。

玉锦儿的饭食与其它又不一样,不仅味道鲜美,沈如还特意摆弄的不同的造型,可谓是色香味俱全。

玉锦儿摸摸自己的小肚子,诶呦诶呦的笑着:


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