2345小说>军事历史>大唐如意郎>第二百四十三章 鱼丸火锅
盆的鱼肉已经按照他的方法腌制妥当。

“大公子。”两名厨娘打着招呼。

“行了,准备鸡蛋面粉,大锅烧水。”

李德做着吩咐,两名厨娘立即照做。

大盆中的鱼肉用鸡蛋和面粉混合,指点厨娘下手捏鱼丸,一边捏一边让鱼丸下入锅中,水温度适当。

李德拿着大大的勺子在锅中轻轻的搅动,神奇的是一颗颗鱼丸落入锅中后快速成型,鱼肉的香味则是在锅中飘了出来。

煮鱼丸的汤底可是好东西,可以当成高汤来使用,忽然想到正好可以给火锅店使用,今天在府上可以先试一试鱼丸火锅的味道。


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