第四百七十三章 满汉全席大赛 一(2/2)

大都是湘港本地的传统中餐厨师，对于他们来说，这样的做法的确称得上是创新菜了。

费南摩挲着下巴，若有所思。

这个黄荣的这道踏雪寻熊，应该算得上是那些分子料理的草稿了吧？

嘉慧一边处理着食材，一边好奇的看着对面黄荣的操作，差点切到手指。

“认真点！”

欧兆丰严肃呵斥：“做事的时候不要分心！”

“哦。”

嘉慧看了眼时间，赶忙收敛心神，专心处理食材。

廖杰将湿润的毛巾盖在了汤锅锅盖的缝隙处，封住味道，提高锅内温度。

锅里是他们提前准备好的“熊掌”，正在用一块正宗的蜂蜜慢炖。

这是欧兆丰的提议，他表示既然要用传统的做法，最好就传统到底，用蜂蜜来炖，这样能模仿得更加到位。

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