“大哥，这粮食多了，它不就不值钱了吗？”
苏耀栋望向自家大哥，“以前的时候，粮食大丰收，咱们赚得反而还不如一般的年景。”
“这你就想简单了，粮食多了不值钱，但是，咱们可以酿酒啊！”
“不管啥时候，这酒，只要酿好了，它就不愁卖不了钱。”
苏耀玮冲着几人挑了挑头，“以前，咱们大夏的粮食不多，酿酒得要官引。以后，这要是黎南的粮食多了起来，酿酒可就不一定还需要官引了！”
大夏，向来是缺什么，官府就控制什么，而一旦某些东西多了，官府就不管了，完全凭着买卖双方自己协商。
就像是以前，盐很稀缺，需要官方的盐引才能贩卖，且售价必需按照朝廷的要求来。
后来，朝廷发现了诸多的盐矿、盐井，甚至在沿海晒出了许多的海盐，这盐也就泛滥了，官府也就懒得再管。