其实这个地段，这样的店面本来可以卖个更好价钱的，也不知道是她幸运，还是那对老夫妇不幸，此时世道正值股市大跌，房市断崖式跌价，咱们天朝人就是这样，越是房市越是跌价的时候，就越是不买。
所以，那对老夫妻明知价钱不好，也被逼得办法，鬼知道明儿还会掉多少？林晓青他们是直接现金交易，所以等那老夫妻协商后，直接就一手交钱，一手交地契了。
而且，林晓青还提议，要是这老夫妻没有地方去的话，那么，就留下来帮帮忙也是可以的。
那对老夫妻很感动，然后拒绝了她。他们说回乡下种菜，不再会城里来了。
等到一切都确定后，林晓青和和宋北川与那对老夫妻去了民政局过户，搞定了之后，她望着手里的过户了的地契，高兴得都上串下跳了。
花了一百二十五万，林晓青和宋北川终于能够如愿以偿盘下了这家破旧的餐馆，原铺子的一对几个员工因为没有去处，所以也就留了下来帮忙。
原本她想立即开始装修，新老板新店面，新行事作风心前途嘛……可是宋北川说先别忙，看看万华楼营业情况再作打算，他老觉得这家店有多少值得保留的东西。
他看想那些原先的员工：厨子姓马，单名一个云字，大约四十多岁的样子，身材倒不胖但这货怎么说呢？也就切菜和食材到煲仔饭上面，如果客人觉得不够咸，会自己加调料，素炒也就时令菜，所以说他存在的价值有多少？
两外两个跑堂的一个姓王，是个大叔，他就是收了林晓青两百块露了老板底细那伙计，另一个则是个大婶名叫如花，看样子，在这家餐厅也干了很长一段时间，都老油条了，而老板似乎就负责采购，收结账这种事。
林晓青和宋北川让那厨子把餐厅的煲仔饭都来一份，试吃也是试试他的价值究竟有多少？值不值得他的薪水？
摆在他和她面前的有十块的鸡肉，牛肉、猪肉煲仔饭，还有十七块的黄鳝，田鸡，腊味煲仔饭，每一个煲仔饭里面都有有几把青菜，没有汤。
而这些煲仔饭的成本是对半分，他和她都把这些煲仔饭试吃了一下。感觉并不糟糕，但同样地也没什么特色，怎么说呢？大概就是个饭吧……
这时，那厨子得意洋洋地说：“怎么样？好吃吧？哈哈哈！”
她和他对望了一眼，均不说话，然后她望着那大言不惭的厨子，怎么也想不通，怎么就会让这货掌勺这么多年呢？那些客人就没意见？或者说他们的要求就那么低？
其实说实在，在商业区这万华楼的不能算是好吃，但胜在价格相对低廉，在这个快餐都要八块钱起步的时代，十块钱能吃到煲仔饭也还算便宜了。
“那咱们餐厅销量最好的，是什么饭？”林晓青问道。
“鸡牛猪都差不多哦，黄鳝田鸡相对比较少，毕竟比较贵。”那厨子摊手道，“咱们万花楼这么多年一直走的是廉价路线，所以生意一直不错。” 生意不错？生意如果真特么不错，为嘛连空调都不装一台？这冬天还好，大热天的谁愿意吃这么油腻的煲仔饭？