2345小说>都市现代>食来孕转:总裁,来吃!>第一百七十九章 法国菜的正宗做法
什么地方的仓库呢?难道就是连同天庭的?

尼玛这样倒真的挺方便了,要知道天庭据说是个好地方,听到这里有特别的想法了吧?哈哈,这可比那高天原爬楼梯上去要方便的多呢!不过他们是用什么东西把门打开的,她倒是没有看见。

到天庭胡闹可能是一件很好玩的事,去那边看看也没什么不好的,你知道目前这么混乱的状况下是不可能的啦,看到这个并且惦记上,她当时没有觉得什么,却没想到成为日后不久和宋北川找到一条安全的后路写上了一笔。

就好像那句话怎么说来着,对了就是当局者迷旁观者清,那么远的事就先不去管了。

看着面前一大堆的食材,林晓青此时自然是无比恼怒,可是为了她们的目的是不可能发火掀桌啦,她让雪雪回去那东西像上次一样,然后她就拿起菜刀,

鱼都是冰鲜的鱼,甚至里面的肠子之类都清理好的,她一般把锅烧红,然后往里面扔片糖,这道菜就的重点是酸酸甜甜,鱼是要炸的,但是又不能渣得太老。

把那糖浆捞起来放在一边先晾着,然后她又把水烧热,把一整条鱼放进去煮三分钟,然后把水倒掉之后用不到了,然后换成油,把鱼翻炸三分钟之后就把那糖浆倒进去炸。你以为这就完了吗?不,这时候就要做配料了。姜片啊,蒜头啊之类的绝壁少不了,然后还要用巧克力酱加进去,这样的话就是酸甜的同时还带一点苦味,这可是法国菜的正宗做法。

如此特别的口味,自然是上辈子那个名叫刘东强教她做的,当时为了讨好她,他可是用尽了各种手法,最后甚至把自己的得意菜谱都交给了她。反正她当时是个没事杂志的编辑,对他也构不成危险什么的。

这道菜的关键点,就是控制这巧克力和片糖的配比,三七是嫌多了,一九却又不够,二八也不能完全符合它的精粹,一点五的巧克力加八点五的片糖才是最好的配方。

而且温度必须要七十度左右,不能多过三分钟,否则巧克力就会变成黑色,味道也会臭了。

一股烧糊了的味道会让最好的鱼也变得难吃,她自然知道这一点的,所以很小心的处理了这一切,她倒不是怕被那些天庭的渣鄙视啦,只是作为一个曾经威名远播的卡普空三强选手,她觉得自己的尊严不容许她出错。

如此的态度,正是一个厨师应该具备的基本条件之一,就好像盗墓有他们的行规一样,一个专业的,出现过在电视上面的厨子,也是一样。

“你的这个菜怎么看起来那么奇怪呢?”那光头这时候走到了她的面前,上一次他是没有过来看过的,他望着那巧克力发呆,“我没见过加这个东西的。”

“你没见过不代表就不能用,只能说你孤陋寡闻而已,”林晓青头也不抬,心想雪雪啊,快点回来啊,接下来的菜可是要用到忘川河的水,现在做的这道就算了。

如果不能把那忘川河之水,均匀的加到菜里面的话,效果怎样她真的不能保证。

“想不到你们地府的人,对烹饪做菜也这么有创意,和人间的厨师有得比呀!”光头又道。

咦?这是……不会吧?他没觉察到她是人?


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