263.第263章 闲情(1/2)

张曦秀想着今年这二十四可是要大团圆的，不由的有些不安稳了起来，遂拍了拍衣摆，下了地，准备亲自去厨房瞧一瞧。

因为住的周围有温泉，所以，张曦秀这院子并不冷，吃食现如今还都是在张曦秀院子的内厨房做的。

一进了厨房，屋里腾腾的热气就迎面而来。

今日主厨的是蒯大娘，帮厨的是凝香。

说起来蒯大娘夫妇之所以回来，是因为自打张家的事了结后，大王庄宅子的暗钉就撤走了。这个事，萧炎凤并没有因为蹊跷，而没有告诉张曦秀。所以，张曦秀便将蒯大娘夫妻俩调了回来。

“小姐，你怎么进来了？”先发现张曦秀的是凝香。

她一喊，正忙着的蒯大娘也跟着喊了声‘小姐’。

张曦秀笑笑道：“我来看看，可有什么要帮忙的？”说完，捏起一只刚剪好的面兔子。

见小姐拿起自己剪的面兔子，凝香忙邀功道：“好看吧，小姐，我这可是一次性就剪得的。”

张曦秀看着玲珑的兔子，点头道：“还真是不错，这兔子是白的，眼睛该是红的，你准备用什么做眼睛？”

凝香被问的一愣，忙道：“不是该蒸出来后再点眼睛吗？”

张曦秀一想还真是，遂笑了道：“也成，不过，我想着用红色的面做一对眼睛，是不是更逼真？”

红色的面？不说凝香迷糊了，蒯大娘也是迷糊的不行，两人不由的都看向了张曦秀。

被两双眼睛这么炙热地看着，张曦秀不由的暗骂自己多事，不过，她瞧着屋里也没有其他的事，张曦秀想想，便道：“我们家不是有腌制的玫瑰瓣吗，我想拿那个腌制的玫瑰水和面，做成眼睛鼻子不就成了。”

“咦，还真是。”凝香想想，忙回身去寻腌玫瑰瓣的瓮了。

蒯大娘也跟着乐道：“小姐可真是脑子灵光。”

张曦秀来了兴致，道：“今年我们守孝不能吃荤腥，再不想着法子弄些吃食，小弟该长不高了。”说完，她看了看屋里其他的案板，问道：“大娘，豆子可泡上了？”

蒯大娘忙道：“做酱的豆子已经弄好了，这些是泡着准备明儿磨豆腐的。”说完，她指了指案板底下的木桶。

张曦秀看了看，还不少，点头道：“这些就够了，不然吃不完就坏了。”

“坏不了，到时做成冻豆腐就成了。”蒯大娘说完，想想又问道：“小姐，我们家虽有温泉菜，可冬天大家都腌咸菜，我们家若是再不弄就迟了。”说完，她又乐道：“其实已经迟了。”

张曦秀其实不是太喜欢吃腌菜，不过，这里的冬天，家家户户不是腌酸菜就是腌大白菜，这般一想，她便点头道：“那我们就腌些吧，对了，我们早先不是腌制了些酸豆角和酸笋吗，那个可以拿出来炒着吃。”

蒯大娘忙点头道：“那个早就拿出来了，还送了些去隔壁，让那边的厨子配肉炒。”

“这些配肉炒味道确实好，对了，我们家吃不得肉，我看这个就配豆干炒吧，味道也不差什么。”张曦秀含笑建议道。

蒯大娘想想还真是，不过，她想到晚上要吃的菜，乐道：“今晚我们除了面点，就属豆子做的菜最多了，豆干，豆皮，豆腐，百叶。”

张曦秀发笑道：“大娘可真逗，不过，今年确实是累了你们跟着我们一道受苦了，等明年出了孝，我好好犒劳一下大家伙。”

蒯大娘哪里敢当这句话，忙回道：“小姐言重了，就这些吃食也是给足了油水，哪里还能说受苦了。”

凝香听了也插话道：“可不是，比起往日自家吃的肉末儿，我宁愿吃这些做法新颖，吃食精致的素菜。”

她这话还真是没夸张，张曦秀是个不会怠慢自己，也不会苛刻下人的人。所以，张家的吃食虽说不能进荤腥，可素菜那是下了功夫做的，从最初的原料的精细，再到制作过程中的用心，这些比起那些荤腥来，真是花了大价钱的。

瞧着凝香喜滋滋的样子，张曦秀了然地笑了笑，道：“行了，别再墨迹了，赶紧地收拾起来，晚上我们得好好吃一顿别致新颖的。”

“别致新颖？”凝香忙带着笑，问道：“小姐又想起做什么了？”

张曦秀也不藏掖，道：“你这不正做着面点吗，我们来个配色的面点，你看怎么样？”

“红色有了，绿色，蓝色，黄色，紫色，这些从哪里来呀？”凝香歪着脑袋边数边问。

蒯大娘只当小姐这是逗凝香，笑了笑，便忙自己的去了。

张曦秀也不管旁人怎么想，便道：“这些好弄，你看看我们家那些蔬菜都是些什么颜色的，见样拿来压成汁，和到面里，不就成了。”

“哎，还真是，成，我这就去后园子看看。”说完，想想后园子是阮妈妈的心肝宝贝，凝香有些迟疑地问道：“小姐，我听阮妈妈说，后园子的那些菜是要留到年后卖的。”

张曦秀好笑地点了点凝香的脑袋，啐道：“这话若是让奶娘听了去，铁定要啐你，自家能吃用多少？再说了，你也拔不了几颗。好了，赶紧去，让旁人听了去，还当奶娘掉钱眼里了。”

“可不是，凝香你个死丫头，还真敢什么都说。”阮妈妈正好听了一耳朵，一进屋子就吃哒了凝香一句。

背后说话被捉了个正着，凝香吓的吐了吐舌头。

张曦秀忙解围道：“奶娘怎么回来了？”说完，忙给凝香使了个眼色，让她赶紧出去拔菜。